Festival / Concurso Arte Doce de Lagos
A Feira Concurso Arte Doce, mais conhecida por Arte Doce ou Feira da Arte Doce, é um evento cultural na cidade de Lagos, no Algarve.
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O certame adquiriu já um estatuto de relevo no Verão Algarvio, atraindo anualmente à Cidade dos Descobrimentos – como Lagos também é conhecida – muitos visitantes algarvios e turistas, curiosos por provar, saciar o desejo, ou simplesmente apreciar as iguarias em exposição no certame mais doce do Verão Algarvio.
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O evento tem procurado, desde que foi criado, em 1986, contribuir para a preservação de uma das tradições mais genuínas e apreciadas na região – a doçaria, sobretudo à base de amêndoa e figo. Realiza-se tradicionalmente no último fim-de-semana de julho, tendo o seu início sido no Parque Júdice Cabral, Auditório Municipal de Lagos (Parque das Freiras).
Em 2010, o certame passou para o Pavilhão Municipal do Complexo Desportivo de Lagos, uma vez que este complexo tem melhores acessibilidades e facilidades de estacionamento ao seu redor.
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A arte de modelar flores, frutas, legumes e até sementes com sabores
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Das verdadeiras obras de arte, expressas através da confecção e modelagem de doce dignas de ocuparem lugar em qualquer galeria de prestígio, à variedade da doçaria tradicional e restantes produtos regionais, passando pelo artesanato, a presença de outros expositores – designadamente das associações locais – e um diversificado programa de animação musical, completam a composição do evento.
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Note-se que o certame é conhecido, principalmente, pelo seu concurso, onde são premiadas as melhores obras de arte confecionadas com doces.
Ao longo das várias edições a autarquia lacobrigense tem procurado contribuir para a preservação e revitalização de uma das tradições mais genuínas e apreciadas na região, a doçaria característica sobretudo à base de amêndoa e figo.
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“Lagos: Memórias da Cidade”, foi tema numa das últimas edições do certame, um repto que permitiu às doceiras participantes colocarem em prática imaginação e memória e, assim, retratarem, em doce, aspetos ou lugares que tenham vivenciado no seu passado e/ou que, eventualmente, possam não ser do conhecimento dos visitantes da Feira, ou das gerações mais novas.
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Além da constante animação musical e de um espaço próprio da Biblioteca Municipal para os mais pequenos ocuparem o seu tempo de forma divertida e educativa, há um espaço dedicado aos comes e bebes onde o visitante encontra as tradicionais tasquinhas.
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O ‘Dom Rodrigo’ no Guinness World Records
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A hercúlea tarefa de confecionar o maior ‘Dom Rodrigo’ do mundo teve a presença de dois técnicos e de um representante do Guinness World Records que controlaram o rigoroso processo de produção do doce.
Durante 3 dias, entre 24 e 26 de julho de 2019, as oito doceiras locais prepararam a iguaria com base na receita mais tradicional, que teve origem no Convento da Nossa Senhora do Carmo, em Lagos.
Para o feito, de acordo com a notícia publicada pelo diariOnline Região Sul, foram usados 372 ovos inteiros, 2940 gemas, 229 kg de açúcar, 18 kg de miolo de amêndoa, 45 litros de água e 360 gramas de canela em pó.
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Na sexta-feira, dia 26 de julho, chegou a certificação atribuída pelo Guinness Book com a confirmação da superação do objetivo – um Dom Rodrigo com 126,7 kgs.
Colaboram com a Câmara Municipal de Lagos, as juntas de freguesia do concelho, a empresa municipal Lagos-em-Forma, o Turismo do Algarve e de alguns restaurantes da cidade de Lagos, que naturalmente se associam ao evento e até colaboram com o certame nas várias fases de evolução do concurso.
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